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杭州金勺子餐饮培训学校培训项目多,餐饮行业遍地都是,各种美食琳琅满目,学一门技术带你告别平庸的烦躁的工厂生活,自己做老板实现自己的人生目标。汉堡是过烘培、烧烤等多种方法制作。汉堡有牛肉,麻辣,番茄等口..
冷串串是一种四川及重庆的汉族传统名小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。冷串近几年的市场也是挺大的,年轻人,小孩都比较喜欢吃的一种..
现在的餐饮市场每天都有非常多的新兴美食涌入,但是很多美食都只是红极一时,而烤肉拌饭自从推出市场以来,就一直备受大众的关注。烤肉拌饭是一道经典的韩餐,是烤肉、米饭佐以沙拉、番茄等配料而成的拌饭。烤肉拌饭..
金勺子手抓饼的简介手抓饼来源于台湾,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,再配以鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜,香脆爽口,鲜美..
烤全羊是肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。[1金勺子培训内容:烤羊排类:串烤羊排麻辣串烤羊排五香羊排孜然烤..
如今韩剧在中国非常风靡,很多韩国美食渐渐也流入了中国。韩国辣年糕也是经常出现在韩剧中的美食之一,不要被它鲜艳的红色吓到,颜色看上去很辣,其实一点都不辣,韩国辣年糕的口感是偏甜的。让我们在家追韩剧的同时..
金勺子肉夹馍简介陕西最知名特色小吃了,肉夹馍,东方汉堡,皮薄松脆,内心软绵的馍与酥软香醇的腊汁肉的完美结合;腊汁肉在战国时称寒肉。寒是韩谬音,指韩国。当时韩国位于现在秦晋豫交界地带,所制腊汁肉闻名遐迩..
狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。狼牙土豆怎么做?狼牙土豆做法配方?因主料为土..
金勺子项目介绍鸡翅包饭是一款台湾特色小吃。台湾无骨鸡翅包饭,是采用科学的方法先仔细将整只鸡翅去除鸡骨,再把美味的精致糯米塞得满满的,扁扁的鸡翅要塞得像棒棒腿般饱满,外皮不能破,內在满到快溢出,这才是一..
金勺子牛排杯简介:牛排杯,其实是特色小吃的一种新吃法,能吃又能喝,上层有牛排有虾仁有薯条有脆生生水灵灵的维生素,下层就用来放饮料,还可以装啤酒。牛排杯源于韩国,国内代表品牌有莎茵屋等。培训讲解A、理论..
很多人都是周黑鸭的忠实爱好者吧,它的独特秘制味道,吸引了不少年轻人,包括中老年都是很喜欢吃的。回购率很高,好像都没人吃了以后说味道不好吃,都是越吃还想吃,那么想开一家周黑鸭店,不去加盟,学到正宗的味道..
金勺子的火锅兔简介此火锅是近年来出现的又一火锅新品种,以兔肉为主要的原材料,加以特殊的烹饪手法,具有品质优良,浓香醇厚,鲜成香辣,风味独特,脍炙从口,深受顾客欢迎。金勺子火锅兔培训内容:1、学习吊高汤..
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。想学广东肠粉?来杭州金勺子专业师傅一对一,手把手..
煲仔饭,中国大陆叫锅饭,日本叫釜饭,天气较冷时,很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历..
剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。剁椒鱼头味辣、偏咸鲜,尤以湖南湘潭所作最为出名..
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