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冷串串在哪学

更新时间:2020/5/21 15:22:08信息编号:2046-2190944
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
杭州 江干
详细地址:
杭州市江干区下沙街道天成东路159号4楼
联 系 人:
林老师
电  话:
18072900903
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详细介绍


冷串串是一种四川及重庆的汉族传统名小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取9_9_x_i_n_x_i_n_e_t。由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。

冷串近几年的市场也是挺大的,年轻人,小孩都比较喜欢吃的一种火锅串串价格也是实惠.主要是因为串串香本身的食材就是市场上比较普遍的9~9~信~息~网。低成本。高利润9_9_x_i_n_x_i_n_e_t

金勺子冷串串培训内容

1、冷锅串串底料的识别和配方。

2、冷锅串串底料的炒制wlZ

3、冷锅串串的勾兑方法和技巧。

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5、特殊肉质品的加工处理。

6、品的切法与串法等,,,,,,

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联系人:林老师

地址:杭州市江干区下沙街道天成东路159号四楼

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