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哪里可以培训冷锅鱼技术冷锅鱼培训哪家好

更新时间:2020/4/22 10:03:41信息编号:2046-2186244
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
杭州 江干
详细地址:
杭州市江干区下沙街道天城东路159号4楼
联 系 人:
郑老师
电  话:
15381052950
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详细介绍


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冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜,起源于四川东坡区,由苏东坡所创,经成渝两地发展后,影响力日益增强。郭沫若吃后赞不绝口,听了重庆名仕王道矩请苏东坡吃鱼的典故后,道冷锅二字拆开正好是"二人之,金口内",便赋诗二人之金口内,软玉披红霞,醇酿换宿醉,冷锅鱼,巴国第一味

想学到正宗口味的冷锅鱼如何去学习正宗的核心技术呢?怎样制作冷锅鱼味道好吃呢?杭州金勺子有专业的师傅来教你如何去制作冷锅鱼,怎么做才好吃,手把手教学,一对一详细的指导,让您学到真正的技术正宗的口味。

 

杭州金勺子培训内容:

1、    冷锅鱼香料的认识和选择

2、    冷锅鱼的选择和处理方法

3、    9 9 x i n x i n e t冷锅鱼底料的秘制方法

4、    冷锅鱼锅底的配制技术

5、    冷锅鱼主料和辅料选择搭配

6、    冷锅鱼底料的炒制和保存(炒制的时候火候的大小、炒制的技巧)

7、    冷锅鱼主要原材料的好坏识别等(包括怎么去选择原材料)9.9.x.i.n.x.i.n.e.t

 

实践操作:

1、    师傅动手操作,学员在旁边仔细观看,并认真做笔记

2、    师傅在旁边指导学员去操作过程

3、    学员制作出成品,师傅检验过关

 来源www.99xinxi.net

杭州金勺子优势:

1、    杭州金勺子是杭州最大的餐饮培训学校,学校占地面积有1000平米左右

2、    学下培训上千中美食项目,任你挑选

3、    学员在学习期间,包吃包住,没有任何的经济压力

4、    一次性收费,不会产生二次收费9~9~信~息~网

5、    一人报名,可两人过来学习(只需交一个人的学费)

 

 

咨询热线:15381052950(微信同号)加我可获得一份免费的项目资料哦!

联系人:郑老师

地址:杭州市江干区下沙街道天城东路15949_9_信_息_网


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